Автоматизация Столовой

Современные столовые благополучно работают в сегменте корпоративного питания. Но в настоящее время формат столовой становится актуальным не только в сегменте организованных коллективов, но и как новый формат вне работы или дома.

Главное желание большинства владельцев заведений формата столовой или шведского стола – заполучить клиента на весь день. Чтобы он завтракал, обедал и ужинал конкретно в твоем заведении, уводя его тем самым от квартирной кухни. Соответственно одной из сложностей является необходимость за ограниченный промежуток времени накормить большой поток людей.

При том, что в подобных заведениях небольшое количество персонала. Для комплексной автоматизации решение должно иметь ряд ключевых факторов: рациональное использование мощностей оборудования, возможность удобной и быстрой оплаты счета, низкая цена. И такое решение есть — система автоматизации столовой на iiko!

Обслуживание по договорам с организациями

Предприятия могут устанавливать для своих сотрудников индивидуальные ограничения по времени, сумме заказа или набору блюд, а также вести персональный учет по каждой карте и получать отчеты.

Питание для гостей и посетителей мероприятий

Вы можете выпускать не только именные карты для сотрудников, но и карты без персональных данных. Например, это может быть разовый ваучер на определенную сумму или купон на бизнес-ланч.

Продуктовые компенсации для работников вредных производств

Депозиты в iiko могут быть настроены не только в деньгах, но и в товарах или услугах. Вы можете вести на одной карте несколько параллельных счетов, как для начисления денежной компенсации, так и для учета выданных «спецжиров».

Точный учет «шведского стола»

С iiko вы всегда будете точно знать количество блюд, проданных гостям на «шведском столе» и иметь актуальные данные по остаткам продуктов на складе. Акты приготовления, акты списания и акты переработки можно быстро делать с помощью весов и кухонного терминала.

Днем — столовая, вечером — ресторан, по выходным — банкеты!

Переключится из режима быстрого обслуживания к работе с гостями у столика очень просто. Контроль и анализ деятельности вы можете осуществлять в режиме онлайн. а единная система лояльности стимулирует гостей пользоваться всеми форматами работы вашего заведения.

Какие проблемы решает автоматизация Столовой?

• Удобство расчетов посетителей

  В программе есть возможность принимать любые типы оплат, позволяя ликвидировать очереди и увеличить скорость обслуживания.

• Дружественный интерфейс программы

  Система автоматизации столовой проста, удобна и понятна, а также остается несложной в обучении для любого человека. Можно быстро и легко создавать меню по дням недели.

• Контроль учета складских остатков

  В режиме реального времени есть возможность просмотра информации об остатках на складе, списании ингредиентов, а также данные за прошлые смены.

• Актуальная информация о продуктах

  Программа iiko сама напомнит о продуктах, срок годности которых на исходе, тем самым уменьшив свои издержки.

• Системы лояльности

  iiko предоставляет удобный инструмент для создания индивидуальных и групповых программ лояльности. Есть возможность сформировать специальное предложение в меню или скидку.

Как будет проходить внедрение?

Автоматизация столовой ощутимо повышает скорость работы, размер прибыли и удобство работы в целом. Сегодня столовые являются одними из самых многочисленных форматов индустрии, благодаря этому получили большое развитие системы автоматизации столовых, и проникновение их в сферу уже является обыденностью.

Наши преимущества?

Как получить?

Свяжитесь с нами прямо сейчас, оставьте свой номер в форме обратной связи, и специалисты компании "Ricam" проконсультируют вас как провести комплексную автоматизацию максимально недорого и эффективно.