Автоматизация Бара

Привлечь и удержать посетителей — это одна из главных задач любых заведений развлекательного характера. В этом плане формат баров продемонстрировал неожиданную устойчивость. А знаете ли вы, что основную часть выручки заведения приносят напитки, поэтому популярность питейных заведений только увеличивается. Алкоголь в магазинах сильно подорожал и ночью купить его не получится. Поэтому интерес людей к барам не угасает.

На сегодняшний день существует много видов баров: винные, пивные, коктейльные, сервисные, лаунж, лобби и пул. Большинство заведений относятся к смешанному типу, предлагая одновременно крепкий алкоголь, пиво, вина и коктейли. Общая специфика баров заключается в стихийном наплыве посетителей, который обычно приходится на вечер пятницы, выходные дни или значимые спортивные события. Достаточно трудно работать при полной посадке в заведении, не имея никакой автоматизации.

И чтобы оказать высокий уровень сервиса и вести рентабельный бизнес необходима система автоматизации бара. Такие программные решения – это ваше конкурентное преимущество в суровых условиях рынка. Благодаря комплексной автоматизации бара усилия, необходимые для стабильной работы заведения, сводятся к минимуму.

Считайте остатки в баре каждый день

С помощью iiko, скарена штрих-кодов и весов инвентаризацию в баре можно провести всего pf 30-40 минут! Теперь вы можете снимать остатки после каждой смены. Персональная ответсвенность и регулрный контроль помогут вам существенно снизить уровень злоупотреблений.

Премируйте сотрудников, помогующих увеличить продажи

С помощью удобного конструктора iiko можно настроить мотивационные программы не только для тех. сотрудников, которые обслуживают клиента, но и для тех, кто стимулирует гостей приобретать определенные напитки или блюда.

Предотвращайте злоупотребления

В любой подозрительной ситуации с помощью iiko разобраться проще — в журнале безопасности отражены все действия сотрудников. Найти записи об интересующем вас эпизоде очень легко, кроме того, с помощью системы событийного видеонаблюдения вы можете посмотреть видеофрагменты, связанные с этим инцидентом.

Наличные расчеты можно исключить

С помощью iiko можно организовать в клубе безналичный расчет по системе «карта на входе». Это позволяет ускорить обслуживание и снизить злоупотребления персонала. Гости вносят депозит на карту, браслет или любой другой подобный носитель и расчитывается им за еду, напитки и развлечения внутри клуба.

Предложите гостям караоке, бильяр или боулинг

Учет услуг, которые продаются по времени, вести в iiko очень просто и удобно. Например, для бильярда в момент запуска услуги свет над столом автоматически включается, а в момент окончания — гаснет. iiko автоматически регулирует продолжительность игры и расчитывает ее стоимость, исходя из ряда заданных условий.

Привлекайте гостей и зарабатывайте больше

Выдавайте постоянным гостям именные карты, и они будут использовать их для внесения депозита. А вы сможете создать для них привлекательную систему лояльности, чтобы они посещали вас чаще. Кроме того, вы получаете деньги вперед — многие поддерживают постоянный положительный баланс на карте.

Какие проблемы решает автоматизация Бара?

• Полный контроль

  Система автоматизации бара позволяет следить за расходом напитков, автоматически списывать ингредиенты и отслеживать остатки на складе.

• Скорость работы

  Больше клиенты не будут ждать своих напитков, благодаря системе бармены ощутимо повысят скорость обслуживания.

• Системы лояльности

  Создавайте уникальные акции, бонусы и скидки для своих клиентов. Увеличьте продажи, мотивируя посетителей на большие траты.

• Статистика и аналитика

  Просматривайте информацию о продажах и на основе статистики закупайте самые маржинальные напитки.

• Финансовый учет

  Вы всегда можете, в режиме реального времени, посмотреть всю финансовую активность вашего заведения в подробных отчетах.

Наши преимущества?

Автоматизация бара поможет поднять на новый уровень работу вашего заведения и имеет много плюсов как для персонала, так и для владельца. Использование систем автоматизации баров дают вам и вашему бизнесу значительное преимущество.