Контроль в ресторане

01 авг 2014

iiko является комплексным продуктом. который призван охватить все сегменты деятельности заведения общественного питания. Данное программное обеспечение способно выдавать готовую бухгалтерскую отчетность, анализировать и держать под контролем все протекающие процессы. Помимо этого, айко проста в использовании, имеет высокий уровень надежности и обладает такими функциями, которых нет у других программ этой отрасли.

Отдельно нужно отметить такую функцию, которая помогает привлекать в ресторан новых посетителей. К примеру, система iiko.net уже содержит огромное количество человек. Придумывать новые акции, проводить мероприятия и создавать пиар-кампании.

При помощи iiko сотрудники заведения могут обслуживать максимальное количество посетителей на должном уровне и без задержек. Благодаря даже базовой автоматизации, дополнительным инструментам (электронное меню, мобильный терминал) и грамотным решениям руководителя гости заведения, даже в случае полной загрузки зала, смогут получить свой заказ в максимально сжатые сроки.

Стабильная деятельность персонала прямо связана с заработной платой и условиями, которых необходимо работать. Если процессы заведения протекают так, что сотрудники обслуживают максимально возможное количество посетителей в комфортабельной атмосфере, то выручка и, соответственно, доход будут стабильно высоки. А директор ресторана забудет о текучке кадров, так как каждый сотрудник будет держаться за свою должность, желая работать в стабильном и развивающемся заведении.

Если не контролировать каждый из этапов деятельности, то это обязательно приведет к значительной потере дохода, так как часть его будет оставаться в кармане сотрудников. Отсутствие наблюдения за складом, неконтролируемая деятельность официантов, бармена, работников склада – все это приводит к злоупотреблению своей должностью кражам. И, естественно, снижению доли прибыли. Однако после установления программного обеспечения iiko и некоторых дополнительных инструментов, все эти проблемы решаться сами по себе.

Для расчета системы автоматизации ресторана или по любым интересующим вопросам обращайтесь к менеджерам компании Ricam по тел. (861) 217-12-21(861) 217-13-27 (техническая поддержка 24x7)